Sarah’s Creek Merlot

Το Sarah’s Creek Merlot ξεχωρίζει για τα πλούσια αρώματα κερασιού και δαμάσκηνου, που συνδυάζονται με διακριτικές νότες βανίλιας και καπνιστών στοιχείων.

Η προσεκτική διαχείριση του αμπελώνα και του φυλλώματος (canopy management), καθώς και η αραίωση των σταφυλιών, συμβάλλουν στην ανάπτυξη ώριμων τανινών και πλούσιων φαινολικών ενώσεων, χαρίζοντας στο κρασί ισορροπία και δομή.

Γευστικές Σημειώσεις:
Έντονα αρώματα κερασιού και δαμάσκηνου, με διακριτικές νότες βανίλιας και καπνιστών στοιχείων, που δημιουργούν ένα ευχάριστο και ισορροπημένο γευστικό προφίλ.

Συνδυασμοί Φαγητού:
Συνοδεύει ιδανικά αρνίσιο κότσι, με πουρέ πατάτας με ξινή κρέμα και εποχικά λαχανικά.